01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
無論是對咖啡口味有明確偏好,還是想按當天心情選擇,Elephant Factory Coffee 的餐牌都清楚呈現不同風味,由深焙苦味到明亮酸香都有。「Ef Coffee 7」是苦味濃郁、口感厚實的拼配咖啡。單品咖啡則可參考各款豆子的介紹,例如帶優雅苦味、口感厚實的托拉加,以及苦味較淡、酸香清爽的盧旺達。曾點冰盧旺達咖啡的食客表示,喝到的正是餐牌所寫的清爽酸香。
有食客以淺焙摩卡配迷你芝士蛋糕,形容咖啡入口輕盈,蛋糕雖甜卻不膩;對方也覺得配上焙度較深的咖啡或許更合適。選一杯帶苦味的咖啡,與甜點形成對比,亦是值得一試的搭配。蛋糕有芝士和朱古力兩款,餐牌均列為迷你尺寸。有食客把幼滑的芝士蛋糕與咖啡慢慢品嚐,也有人覺得迷你朱古力蛋糕味道濃郁,與酸香清爽的盧旺達咖啡十分相襯。若不打算吃一頓正餐,只想在飲品旁加點小甜食,這裏的選擇恰到好處。
不喝黑咖啡的話,也可選熱或凍咖啡歐蕾。有食客覺得奶味較突出,也有人喜歡牛奶比例較高的口感;想在晚上喝一杯較柔和的咖啡時,不妨考慮這款。紅茶餐牌亦列有焦糖、柑橘和雲呢拿拼配等選擇。飯後或夜間小休時到訪,也是這間店的一種享受方式。營業時間按星期而異,分別至翌0時或翌1時;有食客分享曾在店內靜靜喝咖啡、看書。選一款合心意的咖啡,再配一件迷你蛋糕,簡單的組合正適合在這間咖啡店慢慢享用。
所列餐牌價格由850日圓起,迷你蛋糕每款600日圓。店家資料列明只收現金,前往前可留意付款方式。







